明けましておめでとうございます！

旧年中は格別のご高配を賜り、社員一同御礼申し上げます。

 

年末に毎年恒例、社員による蕎麦うちを行いました。

そば粉と水・湯だけの１０割蕎麦です！

素人による手作りのため、太さや長さはバラバラですが、茹で上がる蕎麦は

作り手により、それぞれ食感が異なり、蕎麦の匂いも十分に感じられ、美味しく

いただきましたよ！

諸説ありますが、「年越しそば」は「長寿延命」「家運延命」などの縁起を担いで食べるよう

になったと言われおります。

弊社としても蕎麦うちを続ける理由の一つであり、「企業の永続」・社員・家族・お客様等

との「末永い繋がり」の願いも込めております。

人と人との繋がりを大切にし、２０１８年も精進して参ります。

本年もよろしくお願い申し上げます。